Quels sont les avantages du concept Stelvin® ?
Le concept Stelvin® répond aux nouvelles exigences de consommation d'aujourd'hui : en effet, cette capsule permet de conserver les qualités du vin grâce à une parfaite étanchéité au liquide, une régulation contrôlée des échanges de gaz et, surtout, une absence de TCA (et autres molécules néfastes à la conservation et à la dégustation du vin) à l'origine du goût de bouchon. Par ailleurs, l'utilisation de la bouteille est améliorée grâce à une ouverture et une re-fermeture faciles ; autre avantage : debout, couchée ou tête en bas, la bouteille se conserve et se transporte dans toutes les positions. Enfin, Alcan Packaging Capsules offre à travers le concept Stelvin® de nombreuses possibilités de décoration et de parachèvement pour habiller de façon très esthétique les bouteilles.

Quelle expérience possède Alcan Packaging Capsules en la matière ?
Alcan Packaging Capsules a mis au point et commercialisé la capsule à vis dans les années 70. Depuis, ce sont des millions de capsules Stelvin® qui sont vendues. Le marché suisse, d'abord ; depuis 2000, les USA, l'Australie, la Nouvelle Zélande ont très largement adopté le produit. Depuis 2002, ce sont la France, l'Allemagne, le Chili et l'Argentine qui percent. Notre expérience est également fondée sur notre compétence technique, tant au niveau du produit (design, choix du joint, etc.) que de son environnement (conseil quant au choix du matériel de capsulage, etc.).

Quelle qualité de conservation offre la capsule Stelvin® ?
La capsule Stelvin® s'adapte à tout type de vin, blanc, rouge ou rosé. C'est sur le joint que l'oenologue porte son choix suivant l'évolution qu'il souhaite donner à son vin. Par expérience, nos clients utilisent le joint Saranex Densité 38 pour sa bonne perméabilité à l'oxygène ; tandis qu'ils utilisent joint Saran Film Etain pour une plus grande étanchéité à l'oxygène.

La capsule Stelvin® offre-t-elle une garantie d’origine ?
Grâce à la présence d'une ligne de pont, la capsule à vis Stelvin® garantie une parfaite inviolabilité, visible à l'oeil et audilble facilement par le consommateur, lors de l'ouverture de la bouteille.

La capsule Stelvin® permet-elle d'éviter le goût de bouchon ?
Oui. D'abord parce qu'il n'y a pas de liège. Ensuite parce que la capsule à vis Stelvin® est constituée de matériaux qui sont neutres sur le plan organoleptique et ne s'altèrent pas au fil du temps.

Quel type de décor est réalisable sur la jupe de la capsule Stelvin® ?
Grâce aux technologies que Alcan Packaging Capsules met à votre disposition, la jupe et la tête de la capsule peuvent recevoir de nombreux décors, en reproduisant celui que vous souhaitez ou en vous proposant un graphisme répondant à votre cahier des charges.

L’aluminium est-il un matériau compatible avec mon vin ?
Le concept Stelvin® est une capsule en aluminium dont seul le joint entre en contact avec votre vin. L'aluminium, bien que présent naturellement dans la plupart de vos aliments, n'affecte en rien votre vin.

Quelle bouteille faut-il choisir ?
La capsule Stelvin® nécessite une bague à vis Stelvin, BVS, avec un départ de filet à 2,8 mm. Nous vous invitons à nous contacter pour vous communiquer la liste de verriers avec qui nous travaillons. Désormais, de plus en plus de gammes de bouteilles proposent la bague à vis BVS.

Quelle modification ou apport de matériel dois-je faire sur ma chaîne d’embouteillage ? Comment se capsule l'obturateur Stelvin® ?
La capsule Stelvin® nécessite un capsulateur à vis avec un embout formeur spécifique pour conformer le joint d'étanchéité sur la bague de verrerie. De même que pour la bouteille, nous vous invitons à nous contacter pour vous préciser le type de matériel de capsulage nécessaire.

Puis-je stocker mes bouteilles couchées ?
La capsule Stelvin®, parce qu'elle est constituée de matériaux homogènes non absorbants et neutres vis à vis du liquide, permet de conserver et transporter les bouteilles, que celles-ci soient debout, couchée ou tête en bas.